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台灣櫻花》智能服務得來速 廚衛老店獲新「機」

台灣櫻花》智能服務得來速 廚衛老店獲新「機」

2019/08/26 瀏覽數:2559

大熱天還要在廚房揮汗顧爐火、忘了爐子上燉的湯……看準消費者這些痛點,41年老字號的台灣櫻花不只幫產品升級,還用AI、大數據、整合平台讓感心服務持續再進化,牢牢抓住顧客的心……

中小企業如何盤點現況,以邁向工業 4.0 智慧製造-以日本為借鏡

中小企業如何盤點現況,以邁向工業 4.0 智慧製造-以日本為借鏡

2019/08/23 瀏覽數:5344

工業 4.0 並非是以工廠自動化及無人化為主,企業應清楚正視當前面臨的問題及局勢。在 2018 Asian Productivity Organization 國家生產力組織強化及發展計畫的工業 4.0 最佳實務研習課程中,以日本株式會社能率協會(JMAC)分享日本對工業 4.0 的產業政策,了解 JMAC 如何協助中小企業導入工業 4.0 的問題診斷,加速企業升級轉型。

企業擴張的關鍵職務:被忽略的營運長

企業擴張的關鍵職務:被忽略的營運長

2019/08/22 瀏覽數:6828

COO是一個重要、關鍵,但始終缺乏關注與資源的職務,不像其他高階主管(如CIO、CMO、CFO)有豐沛的社群與結構化的知識協助,COO至今角色模糊而且專業不明朗,但又不可或缺。本文結合過去文獻與筆者自身的觀察,並根據臺灣中小企業的現況給予發展的建議。

紡織產業未來競爭力-新生產力再造

紡織產業未來競爭力-新生產力再造

2019/08/22 瀏覽數:3364

「紡織產業」在面對因人口老化之顧客群改變,全球對環保議題的重視及環境永續,因數位化發展讓年輕人擅於使用平台,因行動裝置交易平台興起發展之整合購買管道,利用大量資料以估算購買機率與成功率,都市化讓2020年有1/4全球財富集中於60個大都會及區塊極化使主打高價位區塊設計業興起等七大趨勢下,企業必須正視並能導入新生產力再造觀念與行動,應用智慧智造相關技術與資源,提升企業競爭力。

餐飲營運新模式 把顧客從「消費者」變成「訂閱者」

餐飲營運新模式 把顧客從「消費者」變成「訂閱者」

2019/08/21 瀏覽數:3926

在顧客變心快的時代,人們的消費行為與模式也在改變,「訂閱經濟」把顧客從「消費者」變成「訂閱者」,透過訂閱的交易行為,顧客取得商品或服務的使用權,而企業的心態也從產品導向轉變為顧客導向,透過了解顧客的需要,建立雙方長期的互惠良好關係。今天我們要介紹日本餐飲業也趕上訂閱經濟潮流,為了鞏固客源,從咖啡店到居酒屋,也推出了「會員訂閱制」服務。

未來每家企業都是科技業》全球產業瘋「數位轉型」

未來每家企業都是科技業》全球產業瘋「數位轉型」

2019/08/19 瀏覽數:3794

數位轉型需求究竟有多旺?有別於過去只有某些產業有此需求的刻板印象,現在為了不被淘汰,就連星巴克也充滿危機感,不論是登雲或者AI,搶先佈局數位轉型,至於其他製造業,如何擺脫類比思維,邁向數位新時代呢?

職場禮儀知多少?

職場禮儀知多少?

2019/08/16 瀏覽數:10878

介紹常用的職場禮儀,商業禮儀的學問及細節很多,每位職場員工都需要深究並且內化,在職場上,商業禮儀不僅能展現溫文儒雅的風度,更是重要工具,是顯現尊重、贏得信任的訊號,能將彼此的關係做往前推進,因此,在商場上這皆都是不可或缺的重要支柱,一定要重視。

日月潭的感動-談涵碧樓的經營與管理

日月潭的感動-談涵碧樓的經營與管理

2019/08/15 瀏覽數:2649

在日月潭這種遠近馳名的旅遊勝地經營飯店,勢必要擁有一套獨門的管理方針,才能在近七百家的住宿選擇中獨樹一幟。

如何建立預控圖監控作業範例

如何建立預控圖監控作業範例

2019/08/15 瀏覽數:4247

本篇文章主要以F公司導入預控圖監控作業,假設生產過程中產品的品質特性是可測量和可調整的,將控制區域分為三個: 目標區(綠區)、警戒區(黃區)、不良區(紅區),由生產操作人員即時確定產品品質是否合格,即時調整生產工序,幫助生產操作人員對生產品質建立預先控制的能力。

避免空氣文宣,讓你的商品被看見

避免空氣文宣,讓你的商品被看見

2019/08/14 瀏覽數:3034

可曾想過,現代人的一天,會接觸到多少則廣告訊息,打開電視有播不完的廣告,走在街上有各式招牌或傳單,上網則有夾雜在搜尋引擎或網站的各種視窗廣告。試想,消費者每天被這些訊息狂轟濫炸,多數的廣告有如過眼雲煙被忽略是理所當然的結果。那究竟什麼樣特性的廣告,容易成為空氣般的存在呢?這次我們就來探討這個主題。