職場高齡化趨勢下的必備思維-通用設計
隨著高齡少子化的社會結構發展,未來會有更多高齡者繼續在職場工作。打造中高齡就業的友善環境與職場安全、善用中高齡人力,會是不遠的將來所需共同面對的課題。思惟上應由「無障礙設計」轉變為「通用設計」,思考更多不同面向、不同對象族群的需求,全面性地探討某項職務的環境、設備與流程,來進行軟硬體面的重新設計與調整。
顧客沒有說出的心思如何探詢
顧客服務只有從事服務業的人需要學習嗎?其實製造業、任何行業都有顧客服務,從事提供服務給顧客的這項工作,不僅侷限於服務業,而是每個行業、每位在工作的人,都是在提供「服務」給他人,差別只在提供的形式、面向、所佔的服務比例、廣度和深度的不同,每種行業都需要學習「服務」的學問。
如何以精實生產的精髓導入單元式生產Cell Production-組裝生產線為例(下)
教授如何導入精實生產的單元式生產步驟,來提升生產彈性化,以因應客戶需求;從產品數量分析、計算節拍時間、分析操作程序圖、分析流程程序圖、CELL工站及工序設計、供料模式建構、U型佈置、人員走動分析的八大步驟,使得生產可依客戶需求進行生產模式的調整,從提升訂單準交率、降低生產成本、提高產品品質,以達到精實生產的目的。
如何以精實生產的精髓導入單元式生產Cell Production-組裝生產線為例(上)
在全球競爭日益激烈,瞬息萬變環境中,市場需求端轉為少量多樣,而產品生命週期變短,如何減少浪費、降低成本,有效運用資源提升產品競爭力,成為即需解決的問題;本文章從精實生產的五大基本思維架構,且為了提升製造現場的效率與效能,從消除不能提高附加價值工作中的七大浪費,並以藉由持續性的改善,以降低企業營運管理成本,快速生產模式來回應市場需求為主要目標。
製造業卓越經營評量構面介紹
2020年是充滿挑戰與變數的一年,更因新冠肺炎及中美貿易戰的影響,對未來更具不確定性,因此各企業領導人在經營管理及因應速度上都必須及早作調整,隨時做好準備,今日藉此機會來談談企業在這波衝擊下該如何自我審視,盤點企業現行之經營體質,並該如何有效建構提升,好應對未來快速轉變的經營環境。
運用感性與理性建構持續有效的5S文化
從感性面溝通與關心來觸動員工的心,讓5S的推展具有感恩與關懷的温度,使能全員具有「共識」才易於「共事」;再由理性面有系統的追踨與自主改善活動的推展,以形成全員參與的持續文化。
餐飲業提高客單價的秘訣與案例探討
這波新冠肺炎(COVID-19)疫情讓餐飲業者吃盡苦頭,若來客數不多,可藉此機會檢視餐飲店的體質及餐點的價格,在不花費太多成本,也不漲價的狀況下,是否有提高客單價的空間,並在餐廳門店的服務藍圖中自然而然的增加顧客點餐的價格,同時也讓顧客滿意,店家賺取合理的利潤,而能提供顧客更佳的服務,達成雙贏。本篇文章會著重在如何不漲價即能提高客單價提昇,並有對應的餐飲案例,提供業主做為實務經營時的參考對策。
淺談後疫情時代的餐飲新商機
後疫情時代,餐飲業者為求生存,除積極進行數位轉型外,同時瞄準蓬勃的「宅經濟」,積極拓展外帶外送業務、開發冷凍或即食商品,並以「微商圈」的方式,拉抬營收與搶商機。
職安生活、生活職安PART-3
前篇「職安生活、生活職安PART-2」提到燃燒四要素及其滅火方法,也提到一些「可燃性氣體」之特性。生活中,我們能遇見的可燃性氣體很多,如:氫(H)、乙炔(C2H2)、乙醛(CH3CHO)、氨(NH3)、苯(C6H6)、一氧化碳(CO)…等,其中以「瓦斯」在我們居家生活中接觸最為頻繁,但卻也是我們認知最為不足的氣體物質之一。近期更發生不少瓦斯爆炸等案例新聞,其中較為大夥熟知且嚴重的案例是台中東海商圈氣爆,因此本篇文章將以此為鑑,期望能近一步帶領大夥認識「瓦斯」氣爆等危害,並從中習得相關知識與教訓,最後用於工作及居家安全之防範未然上。
中小型製造業-數位轉型成熟度評量概述
2020年初爆發COVID-19(新冠肺炎)疫情減少了實體的接觸,讓許多企業感受到數位轉型的急迫性,有別於資金雄厚的大型企業具備充足的資源與明確的目標,中小型製造業需要在資源受限的情境下開啟轉型的契機。