開丼．開動生活》質感生活料理管家 廚房小白爭相自煮管理
杰立餐飮以地表最強的燒肉丼奠定品牌底氣，但一道餐廳禁止內用的防疫令，讓9成開在百貨美食街的實體店面，業績雪崩式下滑。創辦人楊哲瑋另創開動電商平台，集合樂子(The Dinner)、渣男滷味等排隊名店，定位為質感生活料理管家。但，沒有門店氛圍加持，電商平台如何再掀敲碗潮？
產業供應鏈數位串流－基本金屬與金屬製品製造業
金屬製品製造業在供應鏈數位串流、智慧機械導入與人工智慧應用的需求上，圍繞著以品質為主軸展開的數位轉型，然而許多業者卻自認缺乏轉型的急迫性，需要標竿案例來增加信心。
產業供應鏈數位串流－紡織業與成衣及服飾品製造業
紡織業與成衣及服飾品製造業在供應鏈數位串流、智慧機械導入與人工智慧應用上，面對的是國際石化原料及農牧業的波動，卻又必須同時面對末端市場顧客需求的快速變換。快時尚潮流消退後所必須面對的，是數位轉型下美學與機能並存的市場。
新時代－主管領導角色與作為
身為主管要扮演樂團指揮家的角色，指揮各樂器專家，協調演出美妙的樂章。要如同球隊教練，平常要訓練球隊、凝聚向心力。比賽前要激勵士氣，然後退場督戰，作戰術指導，其他就應該放手讓球員充分發揮。
iCHEF》降級不解封 台灣借鏡星、港、馬餐廳求生4關鍵
新加坡、香港、馬來西亞在2020年陷入封城、解封的無限循環下，餐飮業者磨合出在種種限制中能兼顧營運、獲利的彈性策略，而這些寶貴的求生守則，正可成為現階段台灣餐飮業的關鍵救生圈……
訂閱經濟的商業模式操作
本中心張寶誠總經理，於經濟日報上發表了「訂閱經濟三大成功要素」一文，介紹了數位時代下的訂閱經濟型態與三個主要成功因素，本文在此基礎上進行延伸，從商業模式操作的角度，引導企業主思考，自身的商品或服務是否適合進行訂閱經濟，又該如何進行。
QC七大手法基本實務運用
品質的定義只是一種以經濟手段製造出最有用的產品，品質是一種符合需求者，讓消費者或使用者滿意，就符合所謂的「品質」，在顧客定義自己本身的品質之後，產品不僅僅符合顧客需求，如能超過了顧客預期的價值，那或許就能衍生更多附加價值的產品出現。
民間單位推動食農教育轉型與創新的建議方向
針對民間單位推動食農教育與創新的建議方向分為規劃完整性、執行內容、建立在地網絡、推廣效益四大方向。規劃完整性以在地作物及農委會食農教育概念架構規劃內涵；執行內容以高中職以下學校、大專校院、農會、社區及農企業為對象分別闡述；建立在地網絡則分為在地資源及專業資源的單位合作；推廣效益則為推廣策略、宣傳管道、教材教具等內容進行建議。
跨越國界之間的企業創價策略
全球化過程中，國與國之間的差異性依然主導全球商業環境，企業的跨國營運必然牽涉到在地與跨國的互動，策略的發展與擬定相對更為多元豐富，但也充滿挑戰。本文以Pankaj Ghemawat教授提出之3A策略作為企業全球創價策略參考。
南遷700公里大丈夫》天晴好生活 東京人好想住岡山縣
人口少或地處偏遠的鄉鎭市，該如何吸引人口長住，進而推動地方創生？離東京700公里的岡山縣擁有天候等自然優勢，加上打造出交通便利、生活機能強的情境，地方政府更在縣外充分宣傳，讓城市居民也願不遠千里而來……